《大力水手》为什么吃菠菜？

这是因为当年菠菜的营养含量在当时的检测中出现失误，把含铁量从3.5毫克写成了35毫克。导致了当年菠菜被推上神坛。

扩展资料：

在菠菜被推上神坛的时候，正好是大力水手的创作期。菠菜自然成为了一个不错的宣传点，加上当时有菠菜罐头厂赞助了动画的制作。一个喜欢吃菠菜的大力水手形象就诞生了，而大力水手在当时几乎可以被称为现象级的动漫作品。大力水手喜欢吃菠菜也影响了无数孩子对菠菜的态度，引发了一股全民吃菠菜的浪潮，也极大的推动了菠菜种植业的发展。

实际上这一切都是在一个失误中无心插柳造成的，菠菜本身的营养并没有那么夸张。如果不是当时的失误让菠菜的铁含量整整写错了10倍也不会有如此经典的大力水手形象。大力水手本身也是一个极为成功的营销案例，不仅是商业上的成功，也是对全民健康提升的一种成功。

参考资料：大力水手_百度百科

小时候有个动画片叫做《大力水手》里面的主人公水手已被坏人打趴下只要吃下一罐菠菜就会满血复活解救女主角成为大英雄抱得美人归。(一秒钟暴露了年龄)

菠菜到底有多么神奇呢？

菠菜热量较低，每百克仅28千卡，100克菠菜就是筱赧小手一把作用的量，同时还含有丰富的维生素和矿物质：

每100克菠菜含有热量28千卡、碳水化合物2.8克、脂肪0.3克、蛋白质2.6克、纤维素1.7、维生素C32毫克、维生素E1.74毫克、胡萝卜素2920微克、镁58毫克、钙66毫克、铁2.9毫克、锌0.85毫克。

灰常丰富有木有?为虾米大力水手吃了能满血复活的蔬菜，却经常被冠上不健康，不好的名称呢？这主要是由于菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响钙的吸收。

当人体一次性摄入大草酸后，草酸将与食物中的钙结合，形成沉淀，影响钙的吸收。可以放心的是食物中的草酸几乎不会引起中毒事件，不用太担心。所以其实，菠菜被黑也是有原因的哈。

比如网传菠菜豆腐并不会造成结石哈，因为草酸会跟豆腐中的钙形成沉淀，并顺利排出体外，也就是影响下钙吸收，并没有多余的草酸跟血液中钙结合啊，当然没有结石哈。

根据《中国膳食指南》的建议，我们每日的蔬菜推荐摄入量为300-500克，其中深色蔬菜占蔬菜总量的一半，而菠菜就属于深色蔬菜，菠菜烫熟之后体积大幅度缩小，一大盆生菠菜变成一碗熟菠菜，一顿吃掉200克熟菠菜就变得简单了，各种营养素妥妥地大批入账。

有些菠菜焯烫之后比较有韧性，容易塞牙是怎么回事？

那是因为菠菜有一点老了。教大家一个简单易操作的好办法，在焯烫菠菜的时候，在沸水里加入一勺香油，然后再放菠菜进去，纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。

关于菠菜和含钙高的食物同食会造成结石的问题，答案是没有直接的关系。

没有研究证据能证明菠菜等绿叶蔬菜必然促进草酸钙型肾结石发生。国外多项流行病学调查都否认了这个结论，甚至一些调查发现食用较多蔬菜的人反而肾结石风险较小。何况，菠菜经过焯水烹调，可以去掉一多半草酸含量，并不比其他蔬菜更危险。

不过喜欢吃菠菜的小伙伴也不用恐慌，因为草酸对热不稳定且易溶于水，所以菠菜焯一下再吃就很健康。《中国居民膳食指南2016》对蔬菜的每日推荐摄入量为300-500克，其中深色蔬菜占蔬菜总量的一半，菠菜很荣幸的属于深色蔬菜一类也就是说每日吃两把菠菜就很好了。