龟苓膏真的用乌龟做的吗古法龟苓膏的做法,正宗龟苓膏用什么龟做

发布时间:2024-06-27 08:05:46 访问次数:
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1、龟苓膏!一听这名字就感觉有龟的成分,看着样子又感觉跟龟没什么关系,龟苓膏是真的用乌龟做出来的吗?龟苓膏该怎么去制作呢!龟苓膏真的用乌龟做的吗龟苓膏是乌龟做的。

2、龟苓膏的原料中含有金钱龟的胸腹部,并辅以土茯苓、地黄、蒲公英、金银花、甘草、火麻仁等药物制作而成,一般呈棕黑色的半流体,味道甘甜,具有滋阴润燥、降火解暑、凉血解毒的功效,但性质寒凉,不宜一次食用过多。

3、古法龟苓膏的做法步骤1 将中药材倒入容器,用水浸泡一小时(用了3000g水) 步骤2?开大火,等高压锅上汽后,关小火熬煮20分钟后关火,不开盖用余温焖烧30分钟 步骤3 将药渣过滤,放置沉淀后,再过滤一遍,得到2600g药汁 步骤4 按吉利丁片:药汁=1:40的比例,取出吉利丁片用冷水泡软(冰水更佳) 步骤5 隔水加热至吉利丁片融化(吉利丁液体65度左右,加热至沸腾会影响凝结) 步骤6 将吉利丁片液体倒入药汁内搅拌(药汁温度最好高于40度低于80度) 步骤7 将搅拌好的混合液放入冰箱冷藏 凝结完成,取出后切块,加入适量配料食用龟苓膏怎么做才不苦可以在上面添加其他的食物。

4、比如蜂蜜炼奶草莓酱。

5、也可以把龟苓膏加在其他的饮品里面一起吃。

6、比如说奶茶或者果茶一类的加上龟苓膏

7、龟苓膏经过浸泡,它的味道会稍微淡一点点

8、然后吸收奶茶或者果茶,其他味道

9、龟苓膏怎么来的龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,于是两种原料各取一部分,得名为龟苓膏

10、 龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成

11、 龟苓膏起源于如今广西的梧州,三国时期的梧州还是“苍梧郡”,时值汉蜀皇帝的新丧,蜀汉先主刘备的丞相,诸葛亮先生眼看南方的各郡开始发动叛乱,就率领将领到南方平定叛乱,到了南方之后,诸葛亮的军队就驻扎在现在的广西梧州。

12、 由于诸葛亮率领的蜀军将领士兵大多数来自北方,对南方的气候不适应,导致上吐下泻浑身难受,诸葛亮非常的着急,连忙找来当地有经验的人询问,当地人就告诉诸葛亮是因为广西梧州的气候比较湿热,瘴气(大雾)围蔽,导致的水土不服。

13、 当地人告诉诸葛亮可以用当地的特有的一种龟,加以土茯苓熬成汤水给士兵服用。

14、诸葛亮心想不妨一试,就命令属下照做,没想到士兵将领喝了这道汤之后果然痊愈了,士兵身体状况恢复如前,士气大涨,自然就战无不利了

15、龟苓膏真的是用龟做的,龟苓膏中含有龟板,也就是乌龟壳

16、龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物

17、它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成

18、龟苓膏的制作方法比较简单,将准备好的龟苓膏粉用温水搅拌成糊,再将烧开的沸水倒入龟苓膏糊中,搅拌均匀,再将搅拌好的龟苓膏汤倒进准备好的容器里面,放进冰箱里冷藏至成块,然后倒扣出龟苓膏块,切成大小适中的龟苓膏小块,再配以牛奶或者蜂蜜糖水食用即可

19、龟苓膏选购注意事项1、看标识:挑选产品包装上标签标示完整正确的产品

20、要求产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址及****、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号等标识完整正规。

21、2、看包装:确保产品的包装没有变形,瓶口、瓶身没有污物,倒置不会有渗漏的情况,密封严密。

22、3、看配料:龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,注意不要挑选添加了色素和防腐剂等食品添加剂的产品

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